Hubertovým slávnostiam pri burčiaku, ktoré sa konali 05.09.2026, nechýbalo skoro nič. Dokonca aj počasie vytvorilo podmienky, ktoré prilákalo rekordnú návštevu predovšetkým nepoľovníckej verejnosti, s množstvom detí, s programom, ktorý bol orientovaný hlavne pre deti a mládež a zahŕňal o.i. ukážky výcviku poľovníckych psov, dravcov.

Podujatie bolo tento rok obohatené o súťaž v kreslení na tému „Poľovníctvo očami detí“, nechýbalo ani maľovanie na tvár a to všetko pri tradičnom stánku u „Múdrej sovy“, ktorý obsluhovali členovia krúžku KMPPP pri Poľovníckom združení Podhradie Svätý Jur. 

V hlavnom programe vystúpila grófka Katarína Pálffy, ktorá bola ústrednou postavou podujatia. Zaujala uvítacím príhovorom, pasovaním hlavného porybného svätojurských rybníkov, ktorým sa stal p. Tomáš Kozmon a v neposlednom rade bohatou grófskou hostinou usporiadanou miestnymi rybármi, poľovníkmi a vinohradníkmi, kde boli všetky ponúkané špeciality návštevníkom darované grátis.

Požehnanie vinohradníkom za tohtoročnú úrodu, poľovníkom za dary od prírody zo svojich revírov a po prvý krát aj požehnanie rybárom vykonal dôstojný pán farár, ktorý samozrejme pripomenul aj legendu o svätom Hubertovi a jeho zjavení a premene. 

Vyvrcholením hlavného programu bolo odovzdávanie vyznamenaní členom Slovenského poľovníckeho zväzu, odovzdanie ocenení členom a vedúcim krúžku KMPPP, ktorí dosiahli mimoriadne výsledky na celoslovenskej súťaže krúžkov KMPPP konanej v júni 2026 v Ostrej Lúke pri Zvolene, a samozrejme gratulovalo sa víťazom súťaže v kreslení.

Záverečnú bodku hlavného programu mal „Jožko z Modry“, ktorý riadil verejnú dražbu ulovenej a vystavenej zveriny. 

Po hostine s grófkou Pálffy odborná komisia vyhodnotila súťaž vo varení gulášu, ktorú zo 17-tich súťažných družstiev v tomto roku vyhralo družstvo „Drevákov“. 

K výbornej pohode počas podujatia zapadla aj hudobná skupina „Žochári“, ktorú si vybrali samotní občania Svätého Jura a očakávania naplnili - svojou produkciou zabávali prítomných až do 22. hodiny. 

V závere patrí poďakovanie organizátorom podujatia osobitne mestu Svätý Jur, VÚC Bratislava, miestnym vinohradníkom, poľovníckym združeniam a osobitne miestnym rybárom, ktorí svojou účasťou po prvýkrát na tomto podujatí úžasne zabodovali a spoločne prispeli k vydarenému 20-temu ročníku Hubertových slávnosti pri burčiaku vo Svätom Jure.

Zaznamenal a zapísal: Ing. Kamil Pajer, predseda OPK Pezinok